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these days

とりとめのない日記

休日の朝

台湾料理に興味がある。というかどこの国でも、その国のソウルフードや、朝食など食文化に興味があるらしい。 『蛋餅』という台湾では定番の食べ物がとにかく食べてみたくて、けれどまだまだ台湾には行けそうにないので作ってみた。 外側の生地がもちっとし…

ご飯のおかず

ちくわのきんぴら マカロニサラダ 高野豆腐の含め煮 ツナのマヨネーズ和え ずらっと並ぶような常備菜は作れないけど、このくらいはあったら便利だな〜。 何がいいって小腹が空いたときにつまめるのがいい。 今日はあさりのお味噌汁も作ってある。あさりは美…