オットの料理
最近たくさん食べている。コロナの後も食欲が戻らなかったので、食欲があるのがうれしくて、楽しくて、たくさん食べる。ご飯はもちろん、柿ピーとかアーモンド小魚とかチョコとかクッキーとかをよく食べている。お腹すくってしあわせなことだ。 LIFEで注文し…
オットが作ってくれた、リガトーニのボロネーゼ。なんておしゃれな感じなんだ。リガトーニなんて初めて食べたよ。 もちろん穴にお肉を詰めちゃう。大人なのに。子どものころは、イカの煮付けに白ごはん詰めてた。いかめしに憧れていた小学生だったから。お行…
このお皿を買ってから、週一はパスタを食べている。そしてほぼほぼオットが作ってくれる。 昨日は、7年前くらいの暮しの手帖に載っていたレシピのパスタ。ワイン飲みたくなるくらい美味しかった。 買い出しの帰りに、たこ焼き買って食べちゃった。とろとろ系…
つい、つい夜更かしをしてしまう。そんな日が続いている日々。 睡眠不足を感じるので、来週から早寝早起きに戻していきたい。 何してるのかって、映画を見たり、ひろゆきの切り抜きを見たりしている。笑 オットも一緒に夜更かし。隣でサッカーとかNetflixで…
久しぶりに牛すじカレーを作った。ストウブの鍋で作りたくて、いつもの半量。小さいストウブしか持ってないのだ。"ちょうどいいサイズ"のストウブ 、欲しいなぁ。 ジャワカレー中辛、美味しかった。 オットが採れたて野菜を焼いてくれた。盛り付けもいい感じ…
昨日「サラメシ」を見ていたらお弁当が食べたくなった。 「明日のお昼はお弁当作って食べよっか」と言ってみたら「おれが作るよ」と。 そして今日、昼ごろ美容室から帰ると本当に作ってくれていた。 こうゆう お弁当が食べたかったのだ! 彩りとか考えたんだ…
外に出たり、人と会うときは常に意識している。気を張ってるという感じかな。意識しすぎておかしなことになることもあるくらい。 けどたまに、意識するのを忘れて出かけることもある。そうなったら大変で、スーパーのレジでお金を払わずぼーっとしてレジのお…
豚肉でチーズと大葉を挟んで揚げたの 豚肉と大根おろし和え 菜の花カレーマヨ 料理本から食べたいものを選んで料理するってわくわくする。あるもので作るのもライブ感があって楽しいけど、それとは違う、スペシャルな感じ。オットもそんな気持ちで作ったのだ…