食パンの焦げ目は食欲をそそられるし、おこげは美味しい。 しかしわたしは、焦げたカレーがどうしても耐えられない。焦げ目と焦げの境界線はどこなのかな。 子供の頃、2日目のカレーを温める時に母が焦がした時があった。大好きな2日目のカレー。アーユルヴ…
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