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these days

とりとめのない日記

食い意地は張っている方

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ホタルイカの醤油漬けで食べて、オットのおばあちゃんの高菜漬けで食べて、おかか醤油、卵かけご飯にして食べて。

ごはんはあらゆるものを受け入れてくれるし、優しい。白くてやわらかくてほんのり甘い。

夜だけ炭水化物抜き(ゆるゆる)をしてから思う、ごはんは一番のごちそうだなって。

土鍋でごはんを炊くと、炊飯器で炊くのが申し訳なくなる。うちの炊飯器はおいしく炊けない炊飯器らしい。

土鍋で炊くごはんはそのお米の本当のおいしさなのかな。蓋を開けた瞬間、「わたしを見て」と言わんばかりにぴかぴか光っているお米たち。わたしたちは毎回その美しさにうめき声をあげてしまうほど。

 

なによりこんなにおいしいお米を作ってくれているオットのお父さんとお母さんはすごい。

休日の朝

台湾料理に興味がある。というかどこの国でも、その国のソウルフードや、朝食など食文化に興味があるらしい。

『蛋餅』という台湾では定番の食べ物がとにかく食べてみたくて、けれどまだまだ台湾には行けそうにないので作ってみた。

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外側の生地がもちっとしてて、卵と合っておいしい。オットもおいしいって食べてくれたけど、あんまり好みじゃなさそう。ふたりで台湾に行って、朝ごはん食べたいな。

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写真撮ってたら食いしん坊の手が伸びてきた。井筒屋に行くと買ってかえる『井筒屋まんじゅう』素朴な味が美味しい。

今日、朝と休みのオットはもちろん勉学に励むらしい。午前中は歯医者の予定で、わたしも気になるところがあったので急遽歯医者へ行ってきた。

歯医者という場所はわたしにとってハードルが高い。痛みださないと行かないし、なんか人々は静かで、機械の音だけが大きいのも苦手なのかな。いま通っている歯医者は人々はものすごく静かだけど、建物がなんだかいい感じなのだ。静かな内側にぴったりな外側。

 

次は来週の月曜日です。

 

 

お花見の行く末

昨日のお花見は案の定、雨。会場に着いてしばらくしたら本格的に降り出した。屋根のある場所を見つけたけれど先客が居たのであたふたしていたら、その人が半分場所を譲ってくれた。

感謝の気持ちを込めて、唐揚げとコーラをおすそわけ。その人は外国の男の人で、2月に日本に来たばかりで、自転車で日本をまわってるらしい。カルフォルニア出身ですごくすごく神秘的な魅力が溢れ出てた。

男友達は思いっきりカタカナ英語でガンガン話しかけてて、色々聴き出してた。その姿を見て、こうゆう人が語学を習得するのが早いんだろうな〜と感心した。わたしは話したいけどあまり話せなかったな。

もっと頑張ろう。そう心に決めた日にもなりました。(独学で英語勉強中なのです)

屋根があったのでなんとかお花見は続けれたけど、だんだん嵐が近づいてきて、横なぐりの暴風雨。。

片付け、撤退し、魚民へ。

話は終始みんなの恋話。わたし以外みんな独身の男女なので。みんながみんなこんなに恋してるってはじめてのことなので、すごく感慨深い。結婚を考えたり、するよね。このわたしがしてるんだもんな。

みんなのこれからが非常に楽しみです。次は春、夏産まれ組の誕生日祝いしようね。

 

名前はわからないけど、お花見で出会ったカルフォルニアボーイ、少し心で通じ合えた気がしてる。川を眺めながらノートに何かを綴る姿は本当に美しかった。心に残る出会いでした。

 

雨降りサタデー

 

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未だ置き場所が定まらないひとたちがここに。

この額縁は結婚式でウェルカムボードに使用したもの。アラスカで見た、オーロラの写真をいれる予定だけど、いつになるかな。

 

これから高校時代の友人たちとお花見の予定なんだけど雨が降ったり止んだり。さぁどうするかな??まだ場所も決まってないらしい。

あ、お迎えがきた。ので、行ってきます。

 

ゆるりでごろり

 

もうすぐ育児休暇を終えて職場復帰する友人と娘っ子ちゃんとランチ。

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この日のカレーはほうれん草ですごく好み。それに鶏肉ハンバーグに朝採り野菜。

ここのご飯をたべるとエネルギーもらえる気がする。ぎゅんぎゅんっと。そしてこんな幸福な満腹感はなかなか味わえない。

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この古物の小皿も購入。エアープランツの住まいになるかはまだ未定だけども。色合い、そして何とも云えない表情をしてる気がして。

なんだか今日はゆるゆるモード。そろそろ夜ごはん作ろうと思うけど、こうしてブログ書いてる。小ねぎも切っておきたいとこだけど。

豆腐ステーキと何しようかな

ひとまず、ちょっとごろごろしようかな

 

 

アナログレコードがやって来た

 

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オットがお客さんからレコードを頂きました。そのお客さんの話はよく聞かせてくれていて、素敵な方でいつも粋な計らいをしてくれているみたいです。

しかし我が家にはレコードプレーヤーがない。ということでamazonで買いました。地方の田舎な街でも届くのが早い。さすがプライム。

スピーカー内蔵だし、外でも聴けるらしい。

定価10,800円なのに何故か67%オフだった。よくわからないけどしばらくこやつとアナログレコード生活楽しみます。

音とかはよくわからないけど針を溝に落として、そして回転して音楽が流れてるっていいな。分かりやすい、確かな気もして。

 

小沢健二とかビートルズのアナログ版欲しいな〜。

 

ご飯のおかず

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  • ちくわのきんぴら
  • マカロニサラダ
  • 高野豆腐の含め煮
  • ツナのマヨネーズ和え

 

ずらっと並ぶような常備菜は作れないけど、このくらいはあったら便利だな〜。

何がいいって小腹が空いたときにつまめるのがいい。

今日はあさりのお味噌汁も作ってある。あさりは美味しい。よく見すぎると不思議すぎて食べれなくなりそうな気もするけど、あさりは最高。

お味噌汁はダシいらずなのに美味しいし、ボンゴレにしても酒蒸しにしても、バター焼きにしても美味しい。桜にも劣らぬほどの春の愉しみだよ、あさり。

一粒一粒がまるごと命なんだよね。忘れてはいけないことだ。つい美味しくて、ばくばく食べてしまうけど、しっかり一粒一粒味わいながら食べよう。

あさり、ありがとう。

オットは仕事を終えてそのまま学校へ行ってるので、今日の帰りは遅い。お腹へったな〜